超特価SALE開催！ 楽天市場】鰻裂き包丁 鋼付(大阪裂き 青紙鋼 大阪型 36mm 片刃 その他

製品仕様

■サイズ ：全長約200mm

刃部 刃渡り約53mm 刃幅約36mm(刃元) 刃厚約4.5mm

■重量 ：約165g

■材質 ：

刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟鉄

柄部 共柄

■刃の形状：黒打ち　片刃(右利き用)

■用途：うなぎやアナゴのなどの長物の捌き

■製造：日本製

■特徴

関西でよく使われる鰻包丁です。包丁 日本製 G-11 関兼常 蛸引 和包丁 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁。
大阪型で鰻を腹側から開く「腹開き」が得意な形状。★藤寅作ＤＰコバルト合金鋼筋引包丁刃渡り約２７０mm割込口金付日本製新品。
刃には青紙鋼を使用し鋭い切れ味が永く続きます。６０Ｒ　本職用　鰻裂き　青二鋼　切り出し大阪型。
当社近くの人情あふれる下町で、親子孫の3代で頑張る鍛冶職人が昔ながらの製法で火造りして作っています。堺一神 煙草包丁 研ぎ済 ハガネ たばこ包丁 タバコ 未使用 保管品。

■注意

1丁づつ手造りの火造り鍛造品ですので製品によりサイズ等に個体差があります。再生可能人限定　188㎜　（秀）　梨地　安来鋼　本割込　牛刀型　料理包丁　三徳万能包丁　日本製　Japan。
鋼製ですので錆びますので、こまめに水分を拭き取って下さい。日本製 餅きり機 中型 餅切り機 餅切り包丁 餅切りカッター もちきり機 餅きりカッター もち切り器 もちきり包丁 餅きり包丁 もち切り機。

※同梱可能です。硬質ステンレス　チョッパーナイフ　１７０　両刃。ご購入時にお申し付けください。『P22P』未使用★こども包丁 正広作 5本（5点）まとめてセット 安心設計 こども包丁　子供用　MASAHIRO。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。包丁 日本製 G-61 関兼常 本匠 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 むきもの。ご購入時にお申し付けください。K352■竜太郎 / タコ引包丁 刃渡り230mm // 蛸包丁 たこ引き包丁 和包丁 打刃物。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。9寸　牛刀　包丁　269㎜　本職用　プロ用　洋包丁　シェフナイフ　鮮魚　精肉　厨房　業務用　刀都作　南常　日本製　Japan　chefknife。よろしくお願いいたします。カーショウ/包丁セット/6本/替刃式/モデル1099tf/ケース付き/調理器具/キッチン/ナイフ/キャンプ/アウトドア/レジャー/kershaw。

ヤフーショッピング店でも販売中です。K340■在銘 / タコ引包丁 / 刃渡り270mm // 蛸引き包丁 たこ引包丁 和包丁 打刃物。