新入荷
再入荷
一番の贈り物 Amazon.co.jp: 関の刃物 ペティナイフ 15cm (150mm) 三昧 荒波 ペティナイフ
4.7
（12件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：98223211610
中古 ：98223211610-1 |
メーカー | fb8c03369afb2 | 発売日 | 2025-05-15 03:46 | 定価 | 30700円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
ペティナイフの作品リスト
![芳忠作 [炎] 業務用全鋼製骨透き庖丁 (サバキ）角型/150ｍｍ](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0306/users/6776a75e859ec2b5c1c27850a521e93f8231fa5a/i-img600x450-16540478825buyh093837.jpg)
レディースの製品
非常に靭性があり芯金がなく全層に焼き入れが入ります。【日本刀のような美しい刀身】 ペティナイフ 刃渡り135mm 日本製 両刃 V金10号 キッチンツール 料理 包丁 扱いやすい プレゼント。
通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。包丁 ペティナイフ 150mm 本久一 青紙鋼 黒打 5寸 栗木柄 本久一刃物 日本製。
メーカー：MCUSTA
ブランド：三昧 アルティメット 荒波
アイテム名：ペティナイフ
数量：1
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約280mm
刃部：約150mm
刃幅（刃元部）：約29mm
刃厚（峰刃元部）：約1.7mm
重量：約100g
材質
刃部：VG-10 and VG-2 コアレス鋼
柄部：赤合板
mc-zua-1002c
刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼（ハガネ）の2種類の鋼材がございます。名入れ無料 重宏別作 ペティナイフ 両刃 150mm V金10号 ダマスカス模様 京東山 CRセラ 中砥石 #1000台付。
それぞれの特徴を理解することにより自分に適した包丁を探すことができます。ペティナイフ 50本セット 未使用 まとめ 約22.5cm・刃渡り約11.7cm・82ｇ 検/包丁/洋包丁/牛刀/ VWB G2.3。
ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。ペティナイフ 包丁 ダマスカス V金10号 BASICダマスカス 日本製 ステンレス 藤次郎 燕三条 135mm プロ仕様。
ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。関の刃物 ペティナイフ 15cm (150mm) 三昧 荒波 VG-10 VG-2 コアレス鋼ステンレス 赤合板 果物包丁 皮むき 野菜 小型両刃ナイフ 国産日本製。
ステンレス鋼の一例（銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など）
炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。久重 モリブデン鋼 ペティナイフ 120mm。
切味重視でメンテナンスに自信のある方は炭素鋼包丁がオススメです。包丁 ペティナイフ 14cm (140mm) ダマスカス 17層 富士觀 関の刃物 鎚目鍛造 VG-10 口金付 マホガニー 果物包丁 小型両刃ナイフ 日本製。
炭素鋼の一例（白紙、黄紙、青紙など）
鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。モリブデンペティナイフ 料理 手作り 家庭用 趣味の 男の料理 堺刃物。
刃付けについて
購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。関の刃物 パーリングナイフ 9cm (90mm) 三昧 波目 ダマスカス33層 VG-10 ステンレス 赤合板 果物の皮剥き 種子を除去 両刃小型包丁 日本製。
購入後にご自身で仕上研と言われる#3000以上の砥石で研いでいただくと更に良く切れるようになります。包丁 ペティナイフ 120mm 4寸 粉末ステンレスハイス スーパーゴールド2 槌目 鍛造 カトウ打刃物 義実作 漆塗樫柄 MINAMO 越前打刃物 日本製。
包丁研ぎの方法
刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800～#1500の砥石で研いで下さい。Zwilling ツヴィリング 「 ディプロム ペティナイフ 120mm 日本製 」 果物 小刀 包丁ステンレス 岐阜県関市製 ボブクレーマー。
包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。関の刃物 ペティナイフ 12cm (120mm) 貝印 関孫六 10000CL 三層鋼 ステンレス 果物包丁 野菜 果物の皮むき 小型両刃ナイフ 日本製。
角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。関の刃物 ペティナイフ 15cm (150mm) 貝印 関孫六 ダマスカス ステンレス複合材 果物包丁 野菜 果物皮むき 飾り切り 小型両刃ナイフ 日本製。
これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。関の刃物 ペティナイフ 12cm (120mm) 伊勢屋治平 8A モリブデン 黒パッカー 口金付き 果物包丁 野菜 果物の皮むき 小型両刃ナイフ 日本製。
刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。包丁 ペティナイフ 80mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 ミルフィーユ 堺孝行 鋭い切れ味永続き。
ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。関兼次・彩雲ペテイーナイフ・120mm・VG-10ダマスカス鋼・マイカルタ柄・函入。
また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。ペティナイフ 切付型 両刃 135mm AUS10 三層鋼 ステンレス 槌目仕上げ 共口金付き 青合板柄 日本製。
ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。包丁 ペティナイフ 120mm 寛丈 63層ダマスカス V金10号 ステンレス 漆柄 日本製 関市 プロ仕様。
包丁ご使用後は必ず水分を拭き取り乾かして保管してください。包丁 ペティナイフ 130mm 佐治打刃物 槌目 SRS13 粉末ハイス鋼 ブルーターコイズ柄 佐治武士 日本製 越前打刃物。
キッチン調理以外の用途では使用しないでください。ペティナイフ 120mm 包丁 カトウ打刃物製作所 義実作 青紙スーパー 超青鋼 ステンレス 黒打槌目 鍔付 4寸 越前打刃物 日本製。
注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換（代替え品がない場合は全額返金）いたします。包丁 ペティナイフ 180mm 藤次郎 V金10号 ステンレス 口金付 6寸 日本製 CLASSIC F-798 (鍔付)。
配送事故の場合
商品が届かない場合や配送事故による破損も上記と同様の対応をさせていただきます。関の刃物 ペティナイフ 12cm (120mm) 貝印 関孫六 ダマスカス ステンレス複合材 果物包丁 野菜 果物皮むき 飾り切り 小型両刃ナイフ 日本製。
※ただし、商品補償がない発送方法の場合はお受けできません。OPINEL No.8 Stainless Steel Blade・Handle:パーチブラウン・化粧箱入・。
イメージ違い、サイズ間違いなど
お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしますが、送料、振込手数料、その他手数料を差し引いての返金となります。即落札 新品未使用 グレステン ホームぺティ14㎝ 814TUK ペティナイフ ホームぺテイ14センチ グレステン包丁 ホンマ科学 ステン包丁。
※返品・交換は商品到着後１週間以内に取引ナビにてご連絡下さい。包丁 ペティナイフ 120mm 越前打刃物 抜群の切れ味V金10号 黒染ダマスカス63層 VG10 カトウ打刃物製作所 ステンレス 日本製。（1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません）
※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。名入れ無料 ペティナイフ 両刃 150mm ダマスカス模様 V金10号 ステンレス ウォルナット柄 プレゼント 退職祝い 誕生日。
※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。ペティナイフ 20本 まとめ売り 和包丁 洋包丁 果物ナイフ トマトナイフ 中古品 ステンレス。
営業許可免許
古物商許可証 [第531140001281号/岐阜県公安委員会]