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話題の行列 水牛口付 霞研 Gシリーズ 兼正 本匠 朴柄 鰻裂(江戸裂 和包丁 その他

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管理番号 新品 :98223225260
中古 :98223225260-1
メーカー 0f96059c5 発売日 2025-06-08 14:19 定価 21637円
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話題の行列 水牛口付 霞研 Gシリーズ 兼正 本匠 朴柄 鰻裂(江戸裂 和包丁 その他

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特徴
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。包丁 日本製 G-10 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 蛸引 刃渡240mm。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。☆藤寅作オールステンレスDPコバルト合金鋼洋出刃包丁刃渡り約170mm日本製新品。
仕様
サイズ:刃渡り195mm
素材・材質:鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本

 

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