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値頃 片岡製作所 イエロー 16.5cm 和風出刃包丁 MCDK-165 抗菌カラー包丁 マスターコック その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：98223213957
中古 ：98223213957-1 |
メーカー | b37b83816 | 発売日 | 2025-05-31 12:36 | 定価 | 9477円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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「切れ味の鋭さと特長」
●本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。カンダ 特選 神田作 出刃270mm。
●本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。カンダ 神田上作 鎌形薄刃 240mm。
●サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。カンダ 特選 神田作 蛸引270mm。
●抗菌効果
プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。カンダ 神田上作 ふぐ引 300mm。
●多彩なカラーバリエーション
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。カンダ 特選 神田作 薄刃150mm。
規格:MCDK-165イエロー
刃渡×全長×背厚/重量:165×303×4.0mm/205g
材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）
※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。包丁 KC-372 兼正作 彩流シリーズ 剣型 180mm ダマスカス鋼 口筋付ブラウンアッシュ柄 日本製。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー包丁 MCTK-300 蛸引包丁 30cm ブルー。