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人気ブランドの 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂 その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：9822311737
中古 ：9822311737-1 |
メーカー | 816de70130e43 | 発売日 | 2025-05-26 22:52 | 定価 | 28173円 | ||
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。#587 氷彫刻用ノミ 平刃 48mm。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。★藤寅作ＤＰコバルト合金鋼筋引包丁刃渡り約２４０mm割込口金付日本製新品。
仕様
サイズ：刃渡り330mm
素材・材質：鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本